Cinkas - kodėl jis svarbus imunitetui, odai ir kasdienei savijautai?

Cinkas - organizmui būtinas mikroelementas, reikalingas normaliai imuninės sistemos veiklai, odos būklei, ląstelių atsinaujinimui ir baltymų sintezei. Nors organizmui jo reikia palyginti nedaug, pakankamas cinko kiekis svarbus įvairioms organizmo funkcijoms palaikyti.

Kadangi organizmas pats cinko negamina, jo turime gauti su maistu. Kai mityba nepakankamai įvairi arba tam tikromis aplinkybėmis cinko poreikis ir jo pasisavinimas skiriasi, verta daugiau dėmesio skirti šio mikroelemento šaltiniams ir, esant poreikiui, apgalvotai pasirinkti maisto papildą.

Kodėl organizmui reikia cinko?

Imunitetui. Cinkas padeda palaikyti normalią imuninės sistemos veiklą. Jis dalyvauja įgimto ir įgyto imuniteto procesuose, reikalingas normaliam imuninių ląstelių funkcionavimui.

Odai ir audinių atsinaujinimui. Cinkas dalyvauja ląstelių dalijimosi, DNR ir baltymų sintezės procesuose. Jis svarbus normaliai odos būklei.

Plaukams ir nagams. Cinkas prisideda prie normalios baltymų sintezės, todėl yra svarbus normaliems organizmo audiniams. Jo trūkumas gali būti susijęs su plaukų, odos ar nagų pokyčiais. Vis dėlto papildomas cinkas nebūtinai pagerins jų būklę, jei organizmui šio mikroelemento netrūksta.

Vaisingumui ir reprodukcinei funkcijai. Cinkas dalyvauja ląstelių dalijimosi ir genetinės medžiagos sintezės procesuose, svarbiuose normaliai reprodukcinei funkcijai.

Ląstelių apsaugai. Cinkas padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinės pažaidos.

Taigi cinkas svarbus ne vien imunitetui - jis dalyvauja daugelyje tarpusavyje susijusių procesų. Didžiausia nauda tikėtina užtikrinus pakankamą jo kiekį, o ne vien siekiant vartoti kuo didesnę dozę.

Ar cinkas apsaugo nuo peršalimo?

Cinkas padeda palaikyti normalią imuninės sistemos veiklą, tačiau tai nereiškia, kad jo vartojimas garantuoja apsaugą nuo peršalimo.

2024 m. „Cochrane“ sisteminė apžvalga parodė, kad cinko papildai tikriausiai turi nedidelį arba jokio poveikio peršalimo rizikos mažinimui. Tyrimų, ar cinkas gali sutrumpinti jau prasidėjusio peršalimo trukmę, rezultatai skiriasi, o jų patikimumas ribotas. Dažniausiai buvo tiriamos pastilės ir kitos specifinės preparatų formos, todėl šių rezultatų negalima automatiškai pritaikyti visiems cinko papildams. [1]

Praktinė išvada: cinkas yra svarbus normaliai imuninės sistemos veiklai, tačiau jo nereikėtų laikyti garantuota peršalimo prevencijos priemone ar savarankišku peršalimo gydymu.

Kokiuose produktuose yra cinko?

Cinko šaltiniai - mėsa, jūros gėrybės, žuvis, kiaušiniai, pieno produktai, ankštiniai augalai, riešutai, sėklos ir viso grūdo produktai.

Cinko pasisavinimas priklauso ne tik nuo jo kiekio maiste, bet ir nuo produkto sudėties. Augaliniuose produktuose esantys fitatai gali mažinti cinko pasisavinimą, o gyvūninės kilmės produktuose esantis cinkas paprastai pasisavinamas lengviau. Tai nereiškia, kad augaliniai produktai yra prastas pasirinkimas - įvairi ir subalansuota mityba gali padėti užtikrinti pakankamą cinko gavimą.

Liposominis cinkas - šiuolaikinis aktyviosios medžiagos pateikimo būdas

Liposominėje technologijoje aktyvioji medžiaga siejama su mažomis lipidų - riebalų - dalelėmis, vadinamomis liposomomis. Ši technologija kuriama siekiant apsaugoti aktyviąją medžiagą ir paveikti jos patekimą organizme.

Liposomos plačiai tyrinėjamos kaip įvairių medžiagų pernašos sistema. Vis dėlto svarbu atskirti technologijos principą nuo konkretaus produkto klinikinio veiksmingumo: vien tai, kad papildas yra liposominis, dar neįrodo, jog jo cinkas visomis aplinkybėmis pasisavinamas geriau nei kitų formų cinkas.

Vertinant liposominį papildą svarbu atsižvelgti į konkrečią formulę, sudėtį, elementinio cinko kiekį, gamybos kokybę ir tai, ar pateikiami būtent šio produkto tyrimų duomenys. Taip galima įvertinti jo privalumus nepasikliaujant vien technologijos pavadinimu.

Mūsų liposominio cinko vienoje kapsulėje yra 25 mg cinko. Tai viršutinė suaugusiesiems nustatyta paros riba, todėl kartu su juo kito cinko papildo vartoti nereikia.

Kaip pasirinkti ir vartoti cinko papildą?

Renkantis cinko papildą verta įvertinti savo mitybą, produkto sudėtį ir vartojimo rekomendacijas. Taip pat naudinga patikrinti, ar cinko nėra keliuose vienu metu vartojamuose papilduose.

Koks kiekis tinkamas konkrečiam žmogui ir jo vartojimo trukmei, priklauso nuo viso cinko kiekio, gaunamo su maistu ir papildais, individualių poreikių bei sveikatos aplinkybių. Ilgalaikį vartojimą verta aptarti su sveikatos priežiūros specialistu, ypač jei vartojami keli papildai.

Jei cinkas sukelia pykinimą ar diskomfortą skrandyje, jo vartojimas su maistu gali padėti, jei tai neprieštarauja konkretaus produkto instrukcijai. Ilgą laiką vartojami dideli cinko kiekiai gali trukdyti vario pasisavinimui. Cinkas taip pat gali sąveikauti su kai kuriais antibiotikais ir kitais vaistais, todėl vartojant vaistus dėl papildų derinimo verta pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu ar vaistininku.

Dažniausi klausimai

Ar cinką verta vartoti visą žiemą?

Cinkas reikalingas visus metus. Papildo poreikis priklauso nuo mitybos ir individualių aplinkybių, o vartojimas visą žiemos sezoną savaime negarantuoja apsaugos nuo peršalimo.

Ar cinką galima vartoti kartu su magniu?

Šie mineralai gali būti vartojami tą pačią dieną, tačiau svarbu įvertinti bendrą gaunamą kiekį ir laikytis abiejų produktų instrukcijų. Vartojant dideles dozes ar vaistus, dėl derinimo verta pasitarti su specialistu. Apie skirtingas magnio formas rašome atskirame straipsnyje.

Ar cinkas padeda odai ir plaukams?

Cinkas svarbus normaliai odos būklei ir baltymų sintezei. Jei organizmui jo trūksta, trūkumo koregavimas gali būti naudingas. Tačiau papildomas cinkas nebūtinai pagerins odos ar plaukų būklę, jei jo kiekis organizme jau pakankamas.

Apibendrinimas

Cinkas - nedideliais kiekiais reikalingas, bet daugeliui organizmo funkcijų svarbus mikroelementas. Jis prisideda prie normalios imuninės sistemos veiklos, odos būklės, ląstelių atsinaujinimo ir kitų procesų. Pirmiausia verta rūpintis įvairia mityba, o papildą rinktis pagal individualius poreikius ir aiškią produkto informaciją.

Liposominė technologija yra viena iš aktyviosios medžiagos pateikimo galimybių, tačiau konkretaus produkto privalumus geriausia vertinti pagal jo sudėtį ir turimus įrodymus. O kalbant apie peršalimą svarbu prisiminti: cinkas reikalingas normaliam imunitetui, bet nėra garantuota apsauga nuo infekcijos.

Šaltiniai

• Nault D. ir kt. Zinc for prevention and treatment of the common cold. Cochrane Database of Systematic Reviews, 2024.

• NIH Office of Dietary Supplements. Zinc - Fact Sheet for Health Professionals.