top of page
bg-green-amitalife.jpg

Kofermentas Q10: kaip suprasti sudėtį ir pasirinkti papildą?

Writer: Adrija Amita Kulvinskaitė
Adrija Amita Kulvinskaitė
10-05
5 min. skaitymo

Kofermentas Q10, dar vadinamas koenzimu Q10, yra organizmo gaminamas junginys, esantis beveik visose ląstelėse. Jo papildai skiriasi forma, aktyviosios medžiagos kiekiu, sudėtimi ir kaina. Renkantis verta palyginti keturis dalykus: Q10 kiekį paros dozėje, kainą už paros dozę, Q10 formą ir tai, ar formulė pritaikyta jo įsisavinimui.

Svarbiausia informacija pateikiama etiketėje: Q10 forma, kiekis rekomenduojamoje paros dozėje, produkto sudėtis ir vartojimo rekomendacijos. Pasirinkti padeda ir žinios apie skirtingas Q10 formas, jų įsisavinimą bei su maistu gaunamą šios medžiagos kiekį.

Kas yra kofermentas Q10 ir kur jo yra organizme?

Kofermentas Q10 - riebaluose tirpus junginys, kurį organizmas gamina pats. Daugiausia jo yra mitochondrijose. Mitochondrijos - ląstelių struktūros, kuriose gaminama didžioji dalis ląstelės veiklai reikalingos energijos.

Kofermentas Q10, koenzimas Q10 ir CoQ10 yra tos pačios medžiagos pavadinimai. Tai sinonimai, o ne skirtingos medžiagos.

Ubichinonas ir ubichinolis: kuo jie skiriasi?

Maisto papilduose naudojamos abi kofermento Q10 formos:

  • Ubichinonas - oksiduota kofermento Q10 forma.

  • Ubichinolis - redukuota kofermento Q10 forma.

Abi formos naudojamos maisto papilduose ir tirtos klinikiniuose tyrimuose. Organizme jos nuolat virsta viena kita, dalyvaudamos natūralioje kofermento Q10 apykaitoje. Įsisavintas ubichinonas organizme gali būti paverčiamas ubichinoliu - tai natūrali Q10 apykaitos dalis.

Q10 įsisavinimui svarbi visa papildo formulė: naudojami nešikliai, aktyviosios medžiagos tirpumas ir gamybos technologija. Tyrimai rodo, kad tinkamai paruoštos ubichinono formulės gali būti gerai įsisavinamos. Todėl renkantis verta atkreipti dėmesį tiek į Q10 formą, tiek į produkto sudėtį ir ją pagrindžiančius tyrimus.

Papildo etiketė: į ką verta atkreipti dėmesį?

Renkantis kofermento Q10 papildą, verta pradėti nuo etiketėje pateiktos informacijos: Q10 formos, aktyviosios medžiagos kiekio vienoje kapsulėje ir rekomenduojamoje paros dozėje, sudėties bei vartojimo nurodymų. Šie duomenys padeda palyginti produktus ir pasirinkti individualius poreikius atitinkantį papildą.

Taip pat naudinga pasidomėti naudojama gamybos technologija ir gamintojo pateikiamais tyrimų duomenimis apie įsisavinimą. Aiški ir išsami informacija leidžia geriau suprasti produkto savybes bei pagrįstai pasirinkti.

Kofermentas Q10 maiste: kur jo randama daugiausia?

Daugiausia kofermento Q10 yra gyvūninės kilmės subproduktuose, ypač širdyje ir kepenyse. Jo taip pat yra mėsoje, žuvyje, rapsų aliejuje ir riešutuose. Daugumoje daržovių, vaisių ir pieno produktų jo kiekiai mažesni.

Produktas

Q10 kiekis, mg/100 g

Kiaulienos širdis

11,8-28,2

Vištienos kepenys

11,6-13,2

Jautienos širdis

11,3

Vištienos širdelės

9,2-19,2

Jautienos kepenys

3,9-5,1

Kiauliena (raumenų mėsa)

1,4-4,5

Jautiena (raumenų mėsa)

1,6-4,0

Vištienos krūtinėlė

0,8-1,7

Silkė

1,5-2,7

Upėtakis

0,9-1,1

Lašiša

0,4-0,8

Rapsų aliejus

6,4-7,3

Žemės riešutai (skrudinti)

2,7

Pistacijos (skrudintos)

2,0

Graikiniai riešutai

1,9

Lazdyno riešutai (skrudinti)

1,7

Sojų pupelės (sausos)

0,7-1,9

Avokadas

0,95

Brokoliai

0,6-0,9

Apelsinas

0,10-0,22

Sviestas

0,7

Kiaušinis

0,07-0,37

Pienas (apie 3,5-3,6 proc. riebumo)

0,13-0,19

Lentelėje pateikti apytikriai literatūroje nurodyti kiekiai. Skaičiai surinkti iš skirtingų šalių tyrimų, todėl dažnai pateikiamas intervalas. Rezultatai priklauso nuo produkto žaliavos, tirtos jo dalies, apdorojimo ir tyrimo metodo.

Kiek Q10 gauname su įprastu maistu?

Tyrimų apžvalgoje nurodoma, kad su maistu vidutiniškai gaunama apie 3-6 mg kofermento Q10 per parą. Tai apytikris suvartojimo įvertis, o ne rekomenduojama paros norma. Palyginimui: remiantis lentelėje pateiktais duomenimis, 200 mg kofermento Q10 yra maždaug 1,8 kg jautienos širdies. Tokį Q10 kiekį gali turėti viena maisto papildo kapsulė. Šis palyginimas iliustruoja tik medžiagos kiekį - jos įsisavinimas iš maisto ir papildo gali skirtis.

Praktiniai pavyzdžiai, apskaičiuoti pagal lentelės duomenis:

  • 100 g kiaulienos - apie 1,4-4,5 mg Q10.

  • Valgomasis šaukštas rapsų aliejaus (apie 14 g) - apie 0,9-1 mg.

  • Sauja žemės riešutų (30 g) - apie 0,8 mg.

Kofermentą Q10 organizmas gamina pats, o dalį jo gauname su maistu. Su amžiumi Q10 kiekis kai kuriuose audiniuose mažėja. Maisto papildas leidžia mitybą papildyti tiksliai nurodytu Q10 kiekiu, gerokai didesniu nei gaunamas iš įprastos maisto porcijos. Sprendžiant dėl vartojimo, svarbu įvertinti individualų papildymo tikslą, sveikatos būklę ir vartojamus vaistus. Tinkama dozė parenkama pagal šias aplinkybes ir konkretaus produkto vartojimo rekomendacijas.

Ar gaminant maistą Q10 kiekis keičiasi?

Kai kuriuose maisto gaminimo tyrimuose verdant Q10 kiekio sumažėjimo nenustatyta, o kepant jo kiekis sumažėjo apie 14-32 proc. Šių rezultatų nereikėtų vienodai taikyti visiems produktams ir gaminimo būdams.

Kaip vartoti kofermentą Q10?

Su maistu. Q10 tirpsta riebaluose, todėl paprastai rekomenduojama jį vartoti valgio metu, kai maiste yra šiek tiek riebalų. Tinka įprastas subalansuotas valgis, kuriame yra, pavyzdžiui, riešutų, avokado ar alyvuogių aliejaus. Papildomai didinti riebalų kiekio nereikia. Įsisavinimui svarbi ir konkreti papildo formulė.

Pagal etiketėje nurodytas rekomendacijas. Laikykitės gamintojo nurodytos vartojimo tvarkos ir neviršykite rekomenduojamos paros dozės.

Keturi dalykai, kuriuos verta patikrinti prieš perkant

1. Q10 kiekis kapsulėje ir paros dozėje

Patikrinkite abu skaičius: kiek Q10 yra vienoje kapsulėje ir kiek jo gausite vartodami gamintojo rekomenduojamą paros dozę. Skirtingų produktų vartojimo rekomendacijos gali skirtis.

2. Kaina už rekomenduojamą paros dozę

Pakuotės kainą padalykite iš dienų, kurioms jos užtenka vartojant pagal etiketę, skaičiaus.

Pavyzdžiui, jei 60 kapsulių pakuotė kainuoja 30 Eur ir rekomenduojama viena kapsulė per dieną, paros dozė kainuoja 0,50 Eur. Jei rekomenduojamos dvi kapsulės, ji kainuoja 1 Eur.

Kartu palyginkite ir Q10 kiekį paros dozėje - vien kaina neparodo produkto lygiavertiškumo.

3. Q10 forma ir produkto sudėtis

Atkreipkite dėmesį į Q10 formą - ubichinoną arba ubichinolį - ir visą produkto sudėtį. Aiškiai pateikta informacija apie aktyviąją medžiagą, nešiklius ir alergenus padeda pasirinkti jūsų poreikius atitinkantį papildą.

4. Q10 įsisavinimui pritaikyta formulė

Q10 yra riebaluose tirpi medžiaga, todėl renkantis papildą verta pasidomėti jo formule. Aliejiniai nešikliai, liposominė ir kitos technologijos naudojamos siekiant pagerinti Q10 įsisavinimą. Gamintojo pateikiama informacija apie naudojamą technologiją ir ją pagrindžiančius tyrimus padeda geriau suprasti produkto savybes.

Trys dažni klausimai apie kofermentą Q10

Ar kofermentas Q10 saugus?

Klinikinių tyrimų apžvalgoje nustatyta, kad turimi duomenys pagrindžia kofermento Q10 saugumą vartojant iki 1200 mg per parą tyrimų sąlygomis (Hathcock ir Shao, 2006). Tai nėra rekomenduojama paros dozė. Mūsų kapsulėje yra 200 mg, o vartoti rekomenduojama laikantis etiketėje pateiktų nurodymų.

Ryte ar vakare?

Paprastai galima vartoti tiek ryte, tiek dieną. Svarbu, kad kartu būtų riebalų turinčio maisto. Jei vartojimas vakare trikdo miegą, rinkitės ankstesnį paros laiką.

Ar galima kartu su kitais papildais?

Dažniausiai galima, tačiau svarbu įvertinti jų sudėtį ir vartojimo rekomendacijas. Jei vartojate vaistus, dėl Q10 vartojimo ir derinimo verta pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu arba vaistininku, ypač vartojant varfariną ar insuliną.

Maisto papildas nepakeičia įvairios ir subalansuotos mitybos bei sveikos gyvensenos. Rekomenduojamos paros dozės viršyti negalima. Laikyti vaikams nepasiekiamoje vietoje. Nėštumo ir žindymo laikotarpiu ar vartojant vaistus prieš vartojimą pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu.

Šaltiniai

 
 
 

Komentarai


bottom of page